Territorios empoderados
para la acción integrada de los sistemas alimentarios, el cambio climático y la biodiversidad
¿Qué queremos con esta guía?
Esta guía busca facilitar la comprensión de las conexiones entre sistemas alimentarios, biodiversidad y cambio climático, promoviendo oportunidades de acción en los territorios de acuerdo con sus propias realidades y prioridades.
Se dirige especialmente a líderes del sector público y privado para orientarles en la planificación y ejecución de actividades integrales que respondan a los desafíos actuales de los sistemas alimentarios, de forma coherente con las medidas de Contribución Determinada a Nivel Nacional (NDC, por sus siglas en inglés), y las Estrategias y Planes Nacionales para la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad (NBSAP, por sus siglas en inglés).
¿Por qué hacer esta guía?
Alimentar a una población en crecimiento, que pasará de 8.2 mil millones de habitantes en el 2025 a 9.7 mil millones proyectados en el 2050 ¹, mientras conservamos el planeta y enfrentamos los desafíos del cambio climático, es uno de los retos globales más cruciales. No solo debemos producir suficientes alimentos, sanos y nutritivos para todas las personas, sino lograr hacerlo reduciendo la huella de carbono, conservando la biodiversidad y mejorando el bienestar de la gente.
No hay tiempo que perder, los próximos 10 años son cruciales para implementar cambios y alcanzar las metas de biodiversidad, cambio climático y derecho humano a la alimentación.
Definiendo conceptos claves
Estas son las definiciones de los tres conceptos clave que servirán como base para comprender esta guía y asegurar un entendimiento común:
La Convención Marco de las Naciones Unidas lo define como un “cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante periodos de tiempo comparables“.
El Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB), la define como “la variabilidad entre los organismos vivos de todos los medios, incluidos los terrestres, marinos y otros ecosistemas acuáticos, y los complejos ecológicos de los que forman parte; esto incluye la diversidad dentro de cada especie, entre las especies y de los ecosistemas“.
De acuerdo con la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas, “los sistemas alimentarios abarcan toda la gama de actores y sus actividades interrelacionadas de valor añadido que intervienen en la producción, la agregación y transformación, la distribución, el consumo y la disposición de los residuos de los productos alimentarios procedentes de la agricultura, la silvicultura o la pesca, y las industrias alimentarias, así como los entornos económicos, sociales y naturales más amplios en los que se insertan”.
¿Por qué se deben unir el clima, la biodiversidad y los sistemas alimentarios?
De esfuerzos separados a soluciones integradas
Históricamente, los esfuerzos para enfrentar la crisis climática y la pérdida de biodiversidad han avanzado por caminos separados.
La crisis climática y pérdida de biodiversidad
son desafíos globales que se retroalimentan mutuamente.
Los sistemas alimentarios acentúan la crisis climática
y la pérdida de biodiversidad, pero también son vitales para encontrar soluciones que aprovechen sus sinergias.
Conoce La transición hacia los sistemas alimentarios deseados
Acciones para transformar el sistema alimentario
¿Qué instrumentos tenemos en Colombia para dar respuesta a los compromisos internacionales de cambio climático y biodiversidad?
La NDC es la hoja de ruta climática de Colombia. Define qué hará el país para reducir emisiones de gases de efecto invernadero y cómo se adaptará frente a los impactos del cambio climático.
Esta versión no reemplaza lo anterior, sino que lo fortalece: consolida el sustento técnico (como el presupuesto nacional de carbono), amplía el alcance sectorial y define medidas más transformadoras para acelerar la reducción de emisiones y fortalecer la adaptación.
Para más información consulte aquí la última versión (2024) del NBSAP
¿Qué metas y acciones están dirigidas a los sistemas alimentarios en los NDCs y los NBSAPs?
¿Qué implican estas actualizaciones para los departamentos?
Los territorios están llamados a actuar frente al Plan Nacional de Biodiversidad y a impulsar la economía desde un modelo resiliente y bajo en carbono, acorde con los NDCs. En cuanto a la actualización de los NDC´s, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible está invitando a los territorios a ser partícipes en el proceso durante el 2025, para lograr compromisos concertados e implementables.
Cabe destacar que la actualización de ambos instrumentos ha permitido reconocer que gran parte de las medidas tanto de biodiversidad como de cambio climático están asociadas a los sistemas alimentarios. En este contexto, los territorios deberán apuntar a las medidas más efectivas desde el sector AFOLU que le apunten a lograr tanto las metas de biodiversidad como de cambio climático, entendiendo que las mismas van a lograr transformar los sistemas alimentarios en potentes motores de desarrollo y equidad.
Cómo actuar: paso a paso
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Esta guía fue desarrollada con el objetivo de promover acciones integradas en sistemas alimentarios, cambio climático y biodiversidad. Su uso está limitado a fines educativos e informativos, y cualquier reproducción parcial o total de sus contenidos requiere autorización previa y por escrito de los titulares de los derechos de autor.
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